カラフル野菜

最近のお気に入りは、ろじまる野菜さんのサラダセットとサラダカブです!

サラダセットは色々な野菜が入っていて、とても美味しいです!

オフシーズンの朝食定番、パンと野菜と目玉焼き。

昨シーズンのオフはベーグルにクリームチーズにハマりましたが、今期はトーストにクリームチーズとジャムです。

マーマレード、柚ジャム、柿ジャム、イチジクのジャム、ブルーベリージャム。

どれも美味しいですね!

最近は成城石井で見つけたこのラズベリージャム。

2月に入り、少し減量モードに頭が働いてきているので糖度低め。

サラダカブは時々、奇跡的に甘くて美味しいものに当たった時は全て生で頂き、そうでもない時は(笑)リンゴ酢とアガベシロップ、岩塩でマリネにします。

カブの葉はムネ肉と煮る事が多いです。

食卓がカラフルだと、必要な栄養素が大体揃います。

この日はチーズを入れました。

チーズはハード系が好みです。